生物資源・環境科学系列では、2年次の『生物資源・環境科学実習Ⅰ(園芸班)』で「自分のために野菜を育て」、3年次の『生物資源・環境科学実習Ⅱ(園芸班)』で「自分以外の誰かのために野菜を育てる」実習に取り組んでいます。
野菜が凍るくらい冷え込んだこの日、3年生は、ヤオコー坂戸千代田店様のご協力を得て、種子から育ててきた野菜を収穫・調整し販売する実習に臨みました。
いつも校内販売をしているため収穫後の調整はお手の物!
新型コロナウイルスの影響でお客様と対面での販売はできませんでしたが、丹精込めて育てた野菜を出荷する喜びを感じることができたようです。
どうか、私たちの育てた野菜をおいしく食べてくれますように…。